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種植無(wú)公害蔬菜的七項措施
一、選用抗病優(yōu)良品種。
無(wú)公害蔬菜的高效生產(chǎn),最關(guān)鍵的是選用抗性強、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種,以減少農藥使用。
二、注意輪作倒茬,合理間作套種。
同種蔬菜甚至同科蔬菜易發(fā)生相同病害,為防止病源的傳播與蔓延,應有計劃地進(jìn)行輪作,尤其是瓜類(lèi)與茄類(lèi)蔬菜生產(chǎn)。實(shí)踐證明,合理間作套種選擇互利組合,進(jìn)行立體種植,有利于減輕病蟲(chóng)草害發(fā)生。
三、種子處理與適期播種。
選擇合適的播種期,如秋冬蔬菜播種不要太早,以避開(kāi)或減少高溫、多雨、蟲(chóng)害等不良環(huán)境條件影響。播種前進(jìn)行適當的種子處理,如溫湯浸種、低毒農藥消毒處理或微量元素浸種等,保證種苗整齊、健壯。
四、深耕細作。
播種或定植前,應及早滅茬深耕,暴曬土壤,除凈殘留根茬、枝葉,減少病源、蟲(chóng)害。
五、科學(xué)施肥。
菜地應以施用充分腐熟的有機肥為主,如有機肥、微生物肥料、沼氣肥、農家肥等,不用或少用化肥。為降低植物體內硝酸鹽、亞硝酸鹽含量,應減少氮肥施用量,尤其是硝態(tài)氮肥施用量。要推廣有機生物菌肥、優(yōu)質(zhì)葉面肥,以減少肥料的污染。在保護地栽培中,要使用新型的易分解無(wú)毒或少毒薄膜,減少“白色污染”問(wèn)題。
六、推廣無(wú)(少)農藥栽培。
采用生態(tài)法防病、物理法滅蟲(chóng),用黑光燈或糖、醋、酒混合少量藥劑誘殺害蟲(chóng);覆蓋銀灰以遮陽(yáng)網(wǎng)忌避有翅蚜;也可采用人工捕殺,大力推廣生物農藥,如病毒農藥、菌類(lèi)農藥、植物農藥等,堅持“以預防為主,綜合防治”策略,嚴禁使用劇毒、高殘留農藥,藥劑防治應用高效、低毒、低殘留、易降解農藥。要掌握好用藥安全間隔期、施用方法與用量。
七、采用高新技術(shù)。
利用生物工程脫除大蒜、馬鈴薯、草莓的病毒??;應用嫁接技術(shù),減輕許多蔬菜病害,開(kāi)發(fā)化學(xué)農藥殘留降解菌劑,為無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)提供良好的條件;發(fā)展基因工程技術(shù),有效地促進(jìn)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn);推廣無(wú)土栽培,因地制宜發(fā)展基質(zhì)、營(yíng)養液膜技術(shù)。
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